런치랩

김성수 대표는 직장인 시절 점심시간마다 무엇을 먹을지 고민해야 하는 상황에 불편함을 느꼈습니다. 새로운 메뉴를 원해도 늘 고정된 메뉴만 제공하는 식당에 만족도가 낮았던 것입니다. 이후 재직 중이던 회사가 런치 케이터링 서비스를 도입했고 임직원 만족도가 높았던 경험이 창업의 계기가 되었습니다.

이 경험을 바탕으로 양질의 재료로 당일 조리한 음식을 정확한 시간에 안전하게 배송하는 원스톱 점심 솔루션 '런치랩'을 만들었습니다.

런치랩은 구내식당을 구축하기 어려운 환경의 기업을 위한 B2B 점심 정기 배송 서비스입니다.

매일 정해진 시간에 전담 매니저가 도시락을 배송하고, 식사 후 식기와 잔반 수거까지 책임지는 올인원 구조로 운영됩니다. 고객사 담당자는 관리자용 웹사이트에서 주문과 정산을 처리하고, 임직원은 전용 앱으로 메뉴를 선택합니다.

메뉴는 집밥 형태의 '가정식'과 포케·샌드위치 구성의 '프레시밀' 두 가지 라인업으로 매일 바뀌며, 배송·수거를 포함해 8,800원(부가세 포함)입니다. 현재 서울 지역을 대상으로 서비스하고 있습니다.

생산 인프라, 물류 커버리지, IT 기반 운영 체계를 하나로 묶은 구조를 경쟁력으로 삼아, 제조부터 물류·운영까지 직접 관리하는 방식으로 사업을 확장하고 있습니다.

1. 2018년 3월 설립, 서울창업디딤터 입주 기업 선정
2. 2025년 4월 프리시리즈A 라운드 8억 원 투자 유치 (스트롱벤처스 리드, 500글로벌 공동 참여)
3. 매출 2023년 17억 6천만 원 → 2024년 30억 7천만 원 (전년 대비 74% 성장, 2024.12.31 기준 / NICE평가정보)
4. 2024년 영업이익 5,076만 원, 당기순이익 1,057만 원 (2024.12.31 기준)
5. 웅진씽크빅, 밀리의 서재를 비롯해 중소형 병의원까지 약 250여 개 고객사에 서비스 제공 (2025년 4월 기준)
6. 헬리녹스, 스파크플러스, 롯데, 교보, 청정원, 대원, 건국대 등 고객사 로고 공식 홈페이지 게재
7. 중앙 주방(Central Kitchen) 및 동대문구 답십리 생산 거점 운영

'직장인의 점심을 혁신한다'는 미션 아래 창업한 런치랩은 점심시간을 더 가치 있는 시간으로 바꾸는 것을 목표로 합니다.

기술을 중심으로 한 고도화된 생산 인프라, 촘촘한 물류 커버리지, IT 기반 운영 체계를 바탕으로 사내정기식 시장을 선도하는 브랜드로 거듭나는 것이 런치랩이 밝힌 방향입니다. 현재 2종인 메뉴 라인업도 순차적으로 확대할 계획입니다.

1. '직장인의 점심을 혁신한다'는 미션에 공감하고, 매일 반복되는 운영을 더 나은 방식으로 바꾸는 데 흥미를 느끼는 분
2. 제조, 물류, 운영, IT가 하나로 이어지는 구조인 만큼 자기 업무의 앞뒤 공정을 함께 이해하고 협업하는 분
3. 고객사 현장에서 발생하는 문제를 직접 확인하고, 원인을 찾아 개선까지 끌고 가는 실행력을 갖춘 분
4. 정해진 시간에 정확하게 전달되어야 하는 서비스인 만큼, 약속한 기준을 지키는 책임감을 중요하게 여기는 분
5. 빠르게 성장하는 조직에서 역할의 경계를 스스로 넓혀가며 주도적으로 일하는 분

스트롱벤처스는 F&B 분야를 보수적으로 검토해 오다가 런치랩의 비즈니스 모델이 탄탄하고 창업가의 실행 성향이 강하다고 판단해 첫 기관투자자로 참여했다고 밝혔습니다. 메뉴를 회사가 정하는 방식이 오히려 바쁜 직장인의 선택 부담을 줄여준다는 점, 식사 후 잔반과 식기까지 수거하는 운영 구조를 강점으로 언급했습니다

1. 4대보험 (국민연금, 건강보험, 고용보험, 산재보험)
2. 주 5일 근무
3. 퇴직금
4. 인센티브
5. 점심 식사 지원
6. 근무복 지원
7. 리프레시 휴가